Jak działa płyta indukcyjna?
W skrócie — Jak działa indukcja w 30 sek Pole elektromagnetyczne generowane przez cewkę pod szybą płyty nagrzewa DNO garnka (a nie szybę). Bez płomienia, bez gorącej powierzchni — sama szyba zostaje chłodna. Warunki: garnek musi mieć dno ferromagnetyczne (stal, żeliwo). Aluminium, miedź, ceramika nie zadziałają. Zalety vs gaz: 30-40% szybsze gotowanie, bezpieczne dla dzieci,…